腊八豆腐（腊八豆腐的制作方法）

腊八豆腐怎么做

　　腊八豆腐的做法： 1、先用上等小黄豆做成豆腐，并切成圆形或方形的块状。
　　 2、然后抹上盐水，在上部中间挖一小洞，放入适量食盐，置冬日温和的太阳下慢慢烤晒，使盐分逐渐吸入，水分也渐晒干，即成腊八豆腐。
　　 3、成品色泽黄润如玉，入口松软，味。

腊八豆腐的制作方法

　　腊八豆腐怎么吃 腊八豆腐一般和肉一起炒着吃，下面来看看具体的做法。
　　 材料： 腊八豆腐1个，猪瘦肉100g，胡萝卜1根，洋葱1个，青椒1个，食盐适量，料酒少许，姜片少许，生抽适量，食用油适量，清水少许 做法： 1、腊八豆腐洗干净，切成薄片 2、。

腊八豆腐怎么吃，腊八豆腐的做法

　　什么是腊八豆腐？ 腊八豆腐简介： 腊八豆腐是贵池区的特色小吃，每年腊八节，家家户户差不多都要晒制腊八豆腐来庆祝节日。
　　腊八豆腐，色泽黄润如玉，入口松软，咸中带甜，又香又鲜。
　　豆腐配海鲜味道更鲜美，假如在晒制时加入虾米等配料，味道鲜美。

腊八豆腐如何做

　　“腊八豆腐”是黟县民间的风味特产。
　　在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黟县的家家户户都要晒制豆腐，当地人将这种在新年前晾晒的豆腐，称作“腊八豆腐”。
　　 具体制作过程如下：用上等小黄豆做成豆腐，把豆腐抹以盐水，在温和的太阳下慢慢烤晒。

腊八节都吃些什么

　　1.腊八粥 腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。
　　我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。
　　 2.煮“五豆” 有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在腊八当天煮，有的在腊月初五就煮了，还要用面捏些“雀儿头”，和米、豆（。