鸡怎么做好吃简单
口水鸡 口水鸡煮的时间也不宜过长，刚刚熟透心的时候就可以起锅。
放凉以后，斩成几块，放到盘子里码好，兜头浇上由各种油料（比如花椒油、姜蒜油、红辣椒油）、盐巴、酱油、花椒粒以及葱花调和的料汁，就可以蘸着吃拌着吃了。
椒麻鸡 有川渝风味。
怎样炖鸡肉好吃又简单窍门
炖鸡的做法： 备用食材：老母鸡1只，老姜1块，大蒜2瓣，红枣4个，枸杞1小把，大葱1根，沙参5根，党参1小把，燕麦50克，鹰嘴豆50克，青稞50克，莲子20克，百合10克，食盐少许。
制作过程： 第一步，首先准备一只鸡，处理干净后差不多2斤重就可以。
鸡怎么烧好吃又简单的步聚
您好 准备材料：鸡胸肉一块、油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、家乐鸡粉半勺、青椒几个 1、首先将鸡胸肉切片； 2、放入半勺鸡粉和少量盐； 3、用手抓揉均匀，腌制十分钟； 4、青椒洗干净； 5、然后切成片； 6、油锅烧热； 7、放入青辣椒，加入适量。
整只鸡在家怎么做好吃
整只鸡怎么做又简单又好吃呢？那当然就是今天的主角-盐焗鸡，无需提前腌制，且不放一滴油，相信做过一次，也会变成你的拿手菜。
其实盐焗鸡对厨具和操作者要求最低的，所必须的只有要有一只全鸡，盐和电饭煲，再加上一些葱、姜、香菇等调料即可。
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鸡肉怎么清炖好吃又简单
制作清炖鸡需要准备半只母鸡，红枣，生姜片，料酒，醋，盐，先把鸡肉飞水，然后放到锅里面，加入适量的水，把料酒，生姜片，红枣，醋放进去，锅盖盖上，大火烧开，气上来以后再用大火烧5分钟，改小火炖煮10分钟左右，气下去以后加入适量的盐调味。
